Restemittwoch #2
Die Gäste beim Gansessen waren so zurückhaltend, sodass sogar ein Schenkel übrig geblieben ist. Somit habe ich ihn bei 200°C für 15 Minuten…
(Verspätete) Weihnachtsgans
Eigentlich war das Essen der Weihnachtsgans mit Freunden für den Dezember geplant gewesen, aber dann kam das „große C“ dazwischen. Die Gans hatten…
Chicken Wings
Das Rezept von Tasty Bites hat gut geklappt und die Hähnchenflügel waren wirklich sehr knusprig. Auch die Sauce war lecker, auch wenn ich…
Flugentenbrust mit Kartoffelpüree und Speckbohnen
Salat mit Putenbrust in der Hotellobby
Das Hotel hat schon seit Jahren kein Restaurant mehr und da wir noch Salat und Putenbrust übrig hatten, hatten wir uns eine Lunchbox…
Putenbrust mit Klößen
Die Putenbrust habe ich in einer Grillpfanne gemacht und die Unterseite wurde dann doch etwas arg schwarz, da sie recht lange in der…
Hähnchenschenkel mit Pommes
Flugentenbrust mit Kartoffelpüree
Heute war mal wieder ein schnelles Mittagessen angesagt und die vorgekochte Flugentenbrust kann wunderbar erhitzt werden, während die Kartoffeln für den Kartoffelpüree kochen.
Flugentenbrust mit Kartoffelbrei
Heute musste es mal wieder schnell gehen und wie die Schweinshaxe ist die Flugentenbrust mittlerweile für mich ein schnelles Gericht zum Mittagessen. Es…
