Rehkeule mit Nudeln
Barberie-Entenbrust
Mal wieder Rinderrouladen
Ich habe mal wieder Rinderrouladen gemacht und das Rezept verwendet, dass ich schon die letzten Male verwendet hatte. Da waren die Rouladen für…
Nudelsüppchen aus dem TK
Mittagessen musste schnell gehen und wenn man noch Suppe und Suppenfleisch im TK hat, ist alles schnell aufgetaut/aufgewärmt.
Restemittwoch #2
Die Gäste beim Gansessen waren so zurückhaltend, sodass sogar ein Schenkel übrig geblieben ist. Somit habe ich ihn bei 200°C für 15 Minuten…
(Verspätete) Weihnachtsgans
Eigentlich war das Essen der Weihnachtsgans mit Freunden für den Dezember geplant gewesen, aber dann kam das “große C” dazwischen. Die Gans hatten…
Nierenzapfen
Es war wieder ein Gedicht. Mittlerweile schreibt mich der Hofladen meines Vertrauens sogar direkt an, wenn wieder geschlachtet wird und sie Kronfleisch/Nierenzapfen/Onglet haben.…