Senfter Schweinshaxe mit Kartoffelbrei
Mittagessen kochen musste schnell gehen und somit habe ich mal wieder auf die Schweinshaxe von Senfter aus Innichen zurückgegriffen. In Innichen bin ich…
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Reis
Andreaspfandl – 2. Versuch
Ich habe mich noch einmal am Andreaspfandl versucht. Die Spätzle habe ich wieder selbst gemacht. Im Grunde war es aber ein Restessen. Champignons…
Schweinefilets mit Reis
Kochen musste schnell gehen und deshalb habe ich mich für etwas Kurzgebratenes entschieden.
Schweinefilet mit Nudeln (Resteessen)
Ich hatte noch ein halbes Schweinefilet übrig, das bis heute haltbar war. Da mir durch den Einkauf beim Hofladen die Roulade und der…
Schweinefilet im Baconmantel mit Reis
Schnelles Mittagessen in 20 Minuten.
Lasagne Al Forno
Heute habe ich mich bei dem Gericht für das Mittagessen wieder bei Kochen im Tal bedient. Dieses Mal fiel meine Wahl auf Lasagne…
Schnitzel Wiener Art vom Hofladen
Gestern war ich beim Hofladen meines Vertrauens und dort lasse ich mich immer gerne überraschen, was frisch geschlachtet wurde und in der Auslage…
Mediterraner Rollbraten von Kochen im Tal
Rezepte:– Mediterraner Rollbraten von Kochen im Tal– Kartoffelkllöße halb und halb von Fränkische Rezepte Als ich für das Andreaspfandl einkaufen war, war im…