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Andreaspfandl – 2. Versuch

Ich habe mich noch einmal am Andreaspfandl versucht. Die Spätzle habe ich wieder selbst gemacht. Im Grunde war es aber ein Restessen.

Champignons hatte ich nicht mehr – weggelassen. Bergkäse war auch nicht mehr da – Leerdammer genommen. Ein angebrochenes Glas Bratenfond war noch da – reinkippen.

War trotzdem lecker. 😉

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