Schweinefilet im Baconmantel mit Reis
Schnelles Mittagessen in 20 Minuten.
Bauernfrühstück
Ich hatte kein Brot mehr zu Hause und hatte auch kein neues Brot rechtzeitig gebacken. Kartoffeln hatte ich noch vorrätig – also hat…
Nudelsuppe
Das Mittagessen musste schnell gehen. Ein paar Nudeln kochen und Suppe auftauen – schneller geht’s kaum. Ein paar Frankfurter Würstchen lag noch im…
Hähnchenbruststreifen aus dem Backofen mit Pommes
Nachdem es mit den Hähnchennuggets so gut geklappt hatte, wollte ich eigentlich die Hähnchenbruststreifen auch in der Heißluftfritteuse machen. Da ich aber als…
Hähnchenschenkel aus dem Backofen mit Pommes
Heute habe ich mich an einem Rezept von Familienkost orientiert. Die letzten Male hatte ich ein anderes etwas aufwendigereres Rezept genutzt. Dieses Mal…
Spiegelei auf gegrilltem Toast
Heute habe ich seit Langem mal wieder den Kontaktgrill aus der Schublade geholt. Eigentlich hätte es der gegrillte Käse-Schinken-Toast zum Frühstück auch getan,…
Lasagne Al Forno
Heute habe ich mich bei dem Gericht für das Mittagessen wieder bei Kochen im Tal bedient. Dieses Mal fiel meine Wahl auf Lasagne…
Hähnchensahnegeschnetzeltes auf Kartoffelrösti
Eigentlich wollte ich etwas ganz anderes kochen, aber dafür hatte ich vergessen Zutaten rechtzeitig aus dem Tiefkühlfach zu holen. Eigentich hatte ich die…
Schnitzel Wiener Art vom Hofladen
Gestern war ich beim Hofladen meines Vertrauens und dort lasse ich mich immer gerne überraschen, was frisch geschlachtet wurde und in der Auslage…
