Andreaspfandl – 2. Versuch
Ich habe mich noch einmal am Andreaspfandl versucht. Die Spätzle habe ich wieder selbst gemacht. Im Grunde war es aber ein Restessen. Champignons…
Schweinefilets mit Reis
Kochen musste schnell gehen und deshalb habe ich mich für etwas Kurzgebratenes entschieden.
Chicken Nuggets aus dem Backofen
Ich bin ja immer noch auf der Suche nach zwei Gewürzmischungen für die Panierung von Hähnchen. Zum einen suche ich den Geschmack von…
Geschnittenes Ei zum Frühstück
Ich liebe Eier zum Frühstück und in der Woche im Baskenland war das Hotelfrühstück bei dem Thema keine Offenbarung. In dem einen Hotel…
Entrecôte @ Zurekin
Frühstück im Mercado de la Ribera
Ich mag das Konzept von den umgebauten Markthallen. Wir konnten uns in der Gruppe hinsetzen und bei den Ständen ringsum ein leckere Dinge…
