Eckiges Ei auf Toast
Bei dem Frühstück gibt es eigentlich nichts groß dazu zu erzählen. Das Gericht war schön öfters hier im Blog und das einzigst Neue…
Rindergulasch mit Klößen halb und halb
Mein Essen heute hat wieder einmal die Auslage beim Hofladen meines Vertrauens bestimmt und somit gab es einen klassischen Rindergulasch. Beim Rezept habe…
Noch mal Rinderroulade
Eine Rinderroulade ist bei Tageshöchsttemperaturen von 31°C kein klassisches Sommergericht. Dennoch habe ich heute die Rouladen gemacht, da sie vorgestern ganz frisch beim…
Chicken Wings – Marinaden
Ich bin ja immer noch auf der Suche nach der für mich perfekten Würzmischung für die Würzung der Hähnchenhaut. Chicken Wings haben den…
Hähnchenschenkel – nächster Versuch
Ich bin immer noch auf der Suche eine Hähnchen bzw. Hähnchenschenkel mit einer knusprigen Haut zu machen, die wie in meiner Kindheit schmeckt.…
Muffin Bacon & Egg ohne Mc
Man muss nicht zum Frühstück zu McDonald’s fahren – man braucht nur einen Eiformer aus Silikon und Toasties. Das geht eigentlich recht schnell…
Schweinefilet im Baconmantel mit Reis
Schnelles Mittagessen in 20 Minuten.
Bauernfrühstück
Ich hatte kein Brot mehr zu Hause und hatte auch kein neues Brot rechtzeitig gebacken. Kartoffeln hatte ich noch vorrätig – also hat…
Nudelsuppe
Das Mittagessen musste schnell gehen. Ein paar Nudeln kochen und Suppe auftauen – schneller geht’s kaum. Ein paar Frankfurter Würstchen lag noch im…
